Zoom sur les producteurs locaux: La ferme du tertre.

Souvent situés à quelques minutes des centres villes, les producteurs locaux du Grand Douaisis démontrent, durant cette crise sanitaire, l’importance d’une agriculture locale et durable et de l’auto-suffisance alimentaire.

Plusieurs d’entre eux sont fidèles au festival soit en participant à nos marchés de producteurs soit en témoignant de leurs expériences lors de ciné-débats.

Festiplanète_

 » Hugues et sa production du jour dans sa ferme à Villers au Tertre..

Producteur et ….

C’est l’un des étals les plus fréquentés du marché de la place Saint Amé de Douai et pour cause, du Carré du Tertre au Villersois, en passant par sa tarte  aux pommes, tout est bon chez Hugues Dewalle!

Son sourire et sa gentillesse sont également les atouts importants de ce producteur aux multiples activités. Quand il n’est pas dans ses champs ou dans son laboratoire, Hugues s’occupe de ses vaches ou de ses gîtes.

Certifié agriculteur bio, il est installé à Villers au Tertre depuis 1998 et propose des produits laitiers issus de son exploitation ainsi que des tartes sucrées concoctées à la ferme. Il est répertorié dans le guide « De la terre à la table » édité chaque année par Douaisis Agglo, partenaire de Festiplanète.

N’hésitez surtout pas à lui rendre visite

Vente à la ferme
vendredi : 9h-12h/14h-19h30h.

ou sur le marché de la place Saint Amé de Douai le samedi matin.

Equipé comme un grand reporter, Hugues s’adonne également à la photographie.

…militant

« Non à la ferme des Mille Vaches oui à la ferme des Dix-huit Vaches ». Militant défenseur de la production locale et de l’alimentation durable,  on peut également le rencontrer dans les manifestations de défense de notre territoire ou auprès d’associations comme les « Planteurs volontaires. Festiplanète a eu le plaisir de l’accueillir pour un ciné-débat lors de la projection du film « Faut-il encore manger les animaux? »

Googlemaps_

La ferme du Tertre 501 rue de Fressain – 59234 Villers au Tertre

Santé environnementale et Covid 19

Santé environnementale et Covid 19

E-conférence : Santé environnementale et Covid 19"C’est un des enseignements majeurs du nouveau coronavirus : l’environnement, autrement dit tout ce qui nous entoure, a des effets directs sur l’organisme humain. La prise de conscience est lente en France dans ce...

Pacte vert et relance verte

Pacte vert et relance verte

Pacte vert et relance verte pour l'Europe Le 11 décembre 2019, la commission européenne a présenté "le pacte vert pour l'Europe". Ce pacte a pour ambition que l'Europe devienne le premier continent neutre pour le climat. La Maison de l'Europe Douai - Europe Direct...

Café-citoyen sur l’écologie

Café-citoyen sur l’écologie

Café-citoyen : l'écologie en question ?De toutes parts, nous recevons  des informations en flot continu. Nous sommes devenus les cibles qu'il faut toucher pour nous pousser à la consommation ou pour nous faire partager une connaissance, une vision du monde. Dans ce...

Perturbateurs endocriniens ?

Perturbateurs endocriniens ?

C'est quoi les perturbateurs endocriniens ?Les perturbateurs endocriniens sont un sujet de préoccupation pour certains d'entre nous. La commission européenne a lancé il y a quelques mois une consultation publique  sur ce sujet pour savoir si la législation actuelle...

S’alimenter sainement

S’alimenter sainement

S'alimenter sainement  Selon l'ADEME, l’alimentation durable s’impose comme un défi collectif à relever et comme une voie d’avenir pour les filières alimentaires. Quels enjeux sur l’environnement, quel rôle pour les collectivités, quid de l’agriculture urbaine...

OGM et Pesticides

OGM et Pesticides

OGM et pesticides : quels risques pour la santé ?OGM et pesticides, sont deux symboles de productivisme et de rentabilité contestés parce que synonymes de danger pour la santé . Ils sont  à l'origine de conflits entre une partie des paysans et les défenseurs de la...

Les droits de la nature

Les droits de la nature

Les droits de la nature et pour la protection du vivantEn partenariat avec la Faculté Alexis de Tocqueville de Douai, FestiPlanète invite Marine CALMET pour une conférence sur les Droits de la Nature et la nécessité de reconnaître de nouveaux droits pour la protection...

commodo non ut Donec in felis consequat.